Wie wird ein Ester hergestellt?
Wie wird ein Ester hergestellt?

Video: Wie wird ein Ester hergestellt?

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Video: Veresterung 2024, November
Anonim

Ester werden durch die Kondensationsreaktion zwischen einem Alkohol und einer Carbonsäure gebildet. Bei einer Kondensationsreaktion verbinden sich zwei Moleküle und produzieren ein größeres Molekül, während ein kleines Molekül eliminiert wird. Bei der Veresterung ist dieses kleine Molekül Wasser. Ester haben charakteristische Gerüche und sind wasserunlöslich.

Wenn man dies im Auge behält, wie entsteht ein Ester?

Ester sind gebildet wenn die Carbonsäure mit dem Alkohol in Gegenwart eines Katalysators erhitzt wird. Diese Reaktionsmethode heißt Veresterung Reaktion. Dies ist eine reversible und eine langsame Reaktion. Wenn die Carbonsäure mit einem Katalysator und einem Alkohol versetzt wird, Ester entsteht zusammen mit dem Wasser.

Abgesehen von oben, was ist die Verwendung von Ester? Diese und andere flüchtige Ester mit charakteristischen Gerüchen werden in synthetischen Aromen, Parfüms und Kosmetika verwendet. Bestimmte flüchtige Ester werden als Lösungsmittel für Lacke, Farben und Firnisse verwendet; zu diesem Zweck werden große Mengen an Ethylacetat und Butylacetat kommerziell hergestellt.

Man kann sich auch fragen, woher weiß man, ob ein Ester entsteht?

Eine einfache Möglichkeit, den Geruch von Ester ist, die Mischung in etwas Wasser in einem kleinen Becherglas zu gießen. Abgesehen von den sehr kleinen sind Ester ziemlich unlöslich in Wasser und neigen dazu, Form eine dünne Schicht auf der Oberfläche. Überschüssige Säure und Alkohol lösen sich beide auf und werden sicher unter der Ester Schicht.

Was ist ein Beispiel für einen Ester?

Beispiele von Ester Der Wasserstoff an der Carboxylgruppe der Essigsäure wird durch eine Ethylgruppe ersetzt. Sonstiges Beispiele von Ester umfassen Ethylpropanoat, Propylmethanoat, Propylethanoat und Methylbutanoat.

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