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Welche Faktoren sind bei der Auswahl eines Lösungsmittels für die Extraktion zu berücksichtigen?
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Anonim

Die folgenden Faktoren sollten bei der Auswahl eines Lösungsmittels für gewerbliche Zwecke berücksichtigt werden:

  • Lösungsmittel Leistung (Selektivität);
  • Polarität;
  • Siedetemperatur - diese sollte niedrig sein, um das Entfernen der Lösungsmittel vom Produkt;
  • latente Verdampfungswärme;

Anschließend kann man sich auch fragen, welches Lösungsmittel sich am besten für die Extraktion eignet?

Als Lösungsmittel eignen sich am besten wässrige Gemische mit Ethanol, Methanol , Aceton , und Ethylacetat . Ethanol ist als gutes Lösungsmittel für die Polyphenolextraktion bekannt und für den menschlichen Verzehr unbedenklich.

Abgesehen von den oben genannten, was sind einige gebräuchliche Lösungsmittel für die Extraktion? Häufig verwendete Lösungsmittel wie Ethylacetat (8,1 %), Diethylether (6,9 %), Dichlormethan (1,3 %) und Chloroform (0,8 %) bis zu 10 % in Wasser gelöst. Wasser löst sich auch in organischem Lösungsmittel : Ethylacetat (3 %), Diethylether (1,4 %), Dichlormethan (0,25 %) und Chloroform (0,056 %).

Wie wählen Sie hiervon das richtige Lösungsmittel aus?

Die verwendeten Kriterien wählen ein angemessen Rekristallisation Lösungsmittel beinhaltet: a.) das Finden von a Lösungsmittel mit hohem Temperaturkoeffizienten. Die Lösungsmittel darf die Verbindung bei niedrigen Temperaturen (einschließlich Raumtemperatur) nicht auflösen, muss sich jedoch bei hohen Temperaturen auflösen.

Warum ist Aceton ein gutes Lösungsmittel für die Extraktion?

Aceton ist ein gutes Lösungsmittel aufgrund seiner Fähigkeit, sowohl polare als auch unpolare Substanzen aufzulösen, während andere Lösungsmittel kann nur das eine oder das andere auflösen. Dies erlaubt Aceton Wasser zugesetzt werden, um Chemikalien in einer wissenschaftlichen Umgebung aufzulösen.

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