Was ist eine PCQI-Zertifizierung?
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Video: Was ist eine PCQI-Zertifizierung?

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Video: PCQI 101: How to Become a Preventive Controls Qualified Individual and Why 2024, November
Anonim

PCQI (Qualifizierte Person für präventive Kontrollen) Die Verordnung verlangt, dass bestimmte Tätigkeiten von einer qualifizierten Person für präventive Kontrollen durchgeführt werden ( PCQI ), der eine Ausbildung in der Entwicklung und Anwendung risikobasierter Präventivkontrollen erfolgreich abgeschlossen hat.

Ebenso wird gefragt, was PCQI-zertifiziert ist?

FSPCA Präventive Kontrollen für Lebensmittel für Menschen, die für die qualifizierte Person für präventive Kontrollen entwickelt wurden. ( PCQI ) erfüllt dieser Kurs die FDA-Anforderungen für FSMA. Ausbildung. EIN PCQI ist ein Profi, der ein Essen verwalten kann. Sicherheitsplan in einer Einrichtung gemäß der US-amerikanischen FDA.

Wofür steht FSPCA? Allianz für vorbeugende Kontrollen der Lebensmittelsicherheit

Wie erhalte ich auf diese Weise eine PCQI-Zertifizierung?

Erstens, der allgemeine Weg zur Qualifikation als PCQI besteht darin, die standardisierte Schulung eines „Preventive Controls Lead Instructor“zu absolvieren. Dies ist ein Lehrer, der sich beworben hat FSPCA , akzeptiert und absolviert die Ausbildung zum Lead Instructor.

Was ist FSMA-Konformität?

Die FDA Gesetz zur Modernisierung der Lebensmittelsicherheit ( FSMA ) wandelt das Lebensmittelsicherheitssystem der Nation in ein System um, das auf der Verhütung von lebensmittelbedingten Krankheiten basiert. Es wird ein System sein, in dem die Lebensmittelindustrie systematisch Maßnahmen ergreift, die sich als wirksam erwiesen haben, um Kontaminationen zu verhindern.

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