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Was ist Briefing im Housekeeping?
Was ist Briefing im Housekeeping?

Video: Was ist Briefing im Housekeeping?

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Video: How to attend a briefing session 2024, November
Anonim

Zu Beginn jeder Schicht sind die meisten Hauswirtschaft Abteilungen werden einen kurzen Personalbestand haben Einweisung Sitzung. Einweisung ist das einzige Mal, an dem sich alle versammelt haben, bevor sie ihre Aufgaben erfüllen, damit Sie effektiv mit ihnen kommunizieren können.

Also, was ist Briefing im Hotel?

Speisen- und Getränkeservice Einweisung (Vorschicht) Es ist die Politik der F&B-Abteilung; Ein Dienst Einweisung wird vor jeder Schicht in jeder Filiale durchgeführt. Der Zweck dieser Richtlinie besteht darin, den Servicemitarbeitern relevante Informationen zu übermitteln und eine professionell arbeitende Verkaufsstelle zu gewährleisten.

Und was ist eine Briefing-Sitzung? EIN Einweisung ist ein Informations- oder Lehrmittel Treffen . Also ein Geschäft Einweisung tritt auf, wenn Sie a. halten Treffen um Mitarbeitern Informationen oder Anweisungen zu neuen Richtlinien, Zielen, Strategien oder Aufgaben zu geben. In sehr kleinen Organisationen können alle Mitarbeiter an einem einzigen. teilnehmen Briefings.

Nur so, wie nehmen Sie das Briefing auf?

Regeln für Briefer

  1. Vorbereiten - Geben Sie Zeit und Ort an und bereiten Sie schriftliche Aufgaben und Antworten vor.
  2. Steuern Sie die Meetings auf entspannte, informelle Weise.
  3. Zuhören und verstehen – wenn nötig klären – wenn andere reden.
  4. Halten Sie die Kommunikation von Erwachsener zu Erwachsener – bevor Sie sich nicht herablassen oder herablassen.
  5. Führen Sie gute Aufzeichnungen.

Was ist SOP im Frontoffice?

Vorderbüro Verwaltung - SOPs . Die Organisation muss solche linearen und sich wiederholenden Verfahren herausfinden, um sie in Sätze von Standardarbeitsanweisungen ( SOPs ).

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