Inhaltsverzeichnis:
- 8 große Herausforderungen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie im Jahr 2016
- 4 große Probleme im Bereich Foodservice im Jahr 2017
- Das Team von Bricks+Agent hat eine Liste mit häufigen Küchenproblemen und deren Behebung zusammengestellt
Video: Was sind einige der Schwierigkeiten, die spezifisch für die Fast-Food-Industrie auftreten können?
2024 Autor: Stanley Ellington | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 00:12
Abgesehen von solchen Trends, die Fast-Food-Industrie steht vor Herausforderungen wie Mangel an frischen Zutaten, steigender Verbrauchernachfrage nach gesunden Lebensmittel , steigender Wettbewerb und schnelles Essen Optionen wie Fertiggerichte und Produkte, die kann Chaos anrichten und zu engeren Margen für die Restaurant Eigentümer.
Vor diesem Hintergrund: Vor welchen Herausforderungen steht die Lebensmittel- und Getränkeindustrie heute?
8 große Herausforderungen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie im Jahr 2016
- Verbraucher meiden Center of Store-Produkte.
- Gesundes und sauberes Label vs. ernährungsfreundlich.
- Aufstieg von Natur- und Bioprodukten.
- Anpassung an die Umstellung auf E-Commerce.
- Die Anti-Zucker-Bewegung.
- Mehrwert für Produkte.
- Langsame Produktinnovationszyklen.
- Produkte bequemer machen.
Abgesehen von den oben genannten, was sind die häufigsten Probleme eines Restaurants? 7 überraschend häufige Probleme, mit denen Restaurants konfrontiert sind
- Häufiges Problem Nr. 1: Das Menü. Eines der häufigsten Probleme von Restaurantbesitzern ist die Speisekarte.
- Häufiges Problem #2: Kundenservice.
- Häufiges Problem Nr. 3: Ein Alleinstellungsmerkmal.
- Häufiges Problem Nr. 4: Management.
- Häufiges Problem Nr. 5: Einstellung und Schulung von Personal.
- Allgemeines Problem #6: Marketing.
- Allgemeines Problem #7: Kapital.
Welche Herausforderungen und Chancen gibt es in diesem Zusammenhang in der Foodservice-Branche?
4 große Probleme im Bereich Foodservice im Jahr 2017
- Lebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit haben weiterhin höchste Priorität. Lebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit sind einige der größten Herausforderungen, die derzeit in der Gastronomie bestehen.
- Befristete Angebote und Werbeprogramme müssen ordnungsgemäß strukturiert sein.
- Die Kommunikation zwischen Einkauf und Versand ist entscheidend.
- Nutzen Sie Big Data in der Lieferkette.
Was sind die häufigsten Probleme in Großküchen?
Das Team von Bricks+Agent hat eine Liste mit häufigen Küchenproblemen und deren Behebung zusammengestellt
- Geruchsbelästigung. Verursacht Ihre Küchenspüle einen üblen Geruch?
- Schranktüren nicht schließen.
- Fettige Oberflächen.
- Topfdeckel verloren.
- Küchenschubladen, die kleben.
- Unzureichendes Licht.
- Verstopfungen in der Küchenspüle.
- Gebrochene Wasserleitungen.
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Die Probleme der Ökonomie entstehen, weil wir nicht genug Ressourcen haben, um alles zu produzieren, was wir wollen. Die Produktionsfaktoren sind begrenzt und auch die Produktionsmenge, die produziert werden kann, ist begrenzt. Es bedeutet, dass nicht genug Waren zur Verfügung stehen, damit jeder so viel nehmen kann, wie er möchte