Welche Behörde ist für die Lebensmittelsicherheit zuständig?
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Video: Welche Behörde ist für die Lebensmittelsicherheit zuständig?

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Video: Wie funktioniert eigentlich Lebensmittelsicherheit? 2024, Kann
Anonim

Lebensmittelsicherheits- und Inspektionsdienst: FSIS ist die Gesundheitsbehörde des US-Landwirtschaftsministeriums, die dafür verantwortlich ist, sicherzustellen, dass die kommerzielle Versorgung des Landes mit Fleisch, Geflügel und verarbeiteten Eiprodukten sicher, gesund und korrekt gekennzeichnet und verpackt ist.

Einfach so, wie viele US-Regierungsbehörden sind für die Lebensmittelsicherheit verantwortlich?

Vier Agenturen spielen eine wichtige Rolle bei der Durchführung Lebensmittelsicherheit Regulierungsaktivitäten: die Essen und Drug Administration (FDA), die Teil der Abteilung des Gesundheits- und Sozialwesens (DHHS); das Lebensmittelsicherheit und Inspektionsdienst (FSIS) der US-Abteilung der Landwirtschaft (USDA); der Umweltschutz Agentur

Welche Bundesbehörde ist ebenfalls an der Gastronomie beteiligt? FDA

Und wer reguliert die Lebensmittelindustrie?

Essen Unternehmen, die der FDA-Verordnung unterliegen FDA reguliert alle Lebensmittel und Lebensmittel Zutaten, die in den zwischenstaatlichen Handel eingeführt oder zum Verkauf angeboten werden, mit Ausnahme von Fleisch, Geflügel und bestimmten verarbeiteten Eiprodukten, die vom US-Landwirtschaftsministerium (USDA) reguliert werden.

Wer sollte für die Lebensmittelsicherheit verantwortlich sein?

In den USA sind bis zu 15 verschiedene Bundesbehörden für die Sicherheit unserer Lebensmittel verantwortlich. Aber der Löwenanteil der Verantwortung geht an die Landwirtschaftsdeparment der Vereinigten Staaten von Amerika ( USDA ) und der Food and Drug Administration (FDA). Die USDA überwacht die Sicherheit von Fleisch, Geflügel und bestimmten Eiprodukten.

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