Wie ist Zitronensäure auch bekannt?
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Video: Wie ist Zitronensäure auch bekannt?

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Anonim

Zu den Favoriten hinzufügen. Zitronensäure kommt natürlich in mehreren Früchten und Beeren vor und ist häufig wird vielen Nahrungsmitteln und Getränken als Konservierungsmittel oder als Geschmacksstoff zugesetzt. Es hat einen herben Geschmack und ist auch bekannt als Zitronensalz oder Sauersalz.

Wie heißt Zitronensäure in diesem Zusammenhang auch?

Zitronensäure

Namen
InChI[zeigen]
LÄCHELN[zeigen]
Eigenschaften
Chemische Formel C6h8Ö7

Wofür ist Zitronensäure außer oben gut? Zuerst die gut Nachrichten: Es gibt Leistungen zum Verzehr von Lebensmitteln, die natürlich vorkommende Zitronensäure (z. B. aus Zitronen- oder Limettensaft), da es als Antioxidans wirkt, dh den Körper vor schädlichen freien Radikalen schützt. Das Essen von reichlich Antioxidantien hilft bei allem, von der Herzgesundheit bis zur Krebsprävention.

In Anbetracht dessen, was ist Zitronensäure?

Zitronensäure . Zitronensäure ist ein schwaches organisches Säure in Zitrusfrüchten gefunden. Es ist ein natürliches Konservierungsmittel und wird auch verwendet, um Speisen und Erfrischungsgetränken einen sauren (sauren) Geschmack zu verleihen.

Ist Citrat gleich Zitronensäure?

Zitronensäure ist ein organisches Säure und ein natürlicher Bestandteil vieler Früchte und Fruchtsäfte. Zitrat , verwendet in Kalzium Zitrat Nahrungsergänzungsmittel und in einigen Medikamenten (wie Kalium Zitrat ), ist eng verwandt mit Zitronensäure und hat auch Vorteile zur Vorbeugung von Steinen.

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