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Video: Was ist ein SQF?
2024 Autor: Stanley Ellington | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 00:12
SQF Definition: SQF ist ein Zertifizierungssystem für das Lebensmittelsicherheitsmanagement, erstellt und verwaltet von SQF Institut, das zur Kontrolle von Risiken für die Lebensmittelsicherheit verwendet wird. Die Anforderungen für die Lebensmittelsicherheitszertifizierung bieten ein strenges System zum Management von Lebensmittelsicherheitsrisiken und zur Bereitstellung sicherer Produkte für die Verwendung durch Unternehmen in der Lebensmittelindustrie.
Was ist hier der SQF-Code?
Die SQF-Code ist ein standortspezifischer Prozess- und Produktzertifizierungsstandard mit Schwerpunkt auf der systematischen Anwendung der HACCP-Grundsätze und -Richtlinien der CODEX Alimentarius Kommission zur Kontrolle von Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelqualitätsrisiken. die geltenden lebensmittelrechtlichen Vorschriften einhalten.
Wie erhalte ich eine SQF-Zertifizierung? Zertifizierungsschritte
- Schritt 1: Erfahren Sie mehr über den SQF-Code.
- Schritt 2: Registrieren Sie Ihr Unternehmen in der SQF Assessment Database.
- Schritt 3: Benennen Sie einen Mitarbeiter als SQF-Practitioner.
- Schritt 4: Wählen Sie Ihre Art der Zertifizierung.
- Schritt 5: Angebote von SQF-lizenzierten Zertifizierungsstellen einholen.
- Schritt 6: Führen Sie eine Vorabbewertung durch (optional)
Was sind in Anbetracht dessen die SQR-Stufen?
Es gibt drei SQF-Zertifizierungsstufen, aus denen ein Unternehmen wählen kann, und sie umfassen:
- Level 1: SQF Level 1 ist für Produkte mit geringem Risiko und beinhaltet grundlegende Kontrollen der Lebensmittelsicherheit.
- Level 2: SQF Level 2 ist ein zertifizierter HACCP-Lebensmittelsicherheitsplan, der von GFSI bewertet wird.
Wie viel kostet die SQF-Zertifizierung?
SQF : Initial Zertifizierung zum SQF erfordert zwei separate Audits – ein Desk-Audit und ein Facility-Audit. Zusammengenommen für eine typische Einrichtung, die ein zweitägiges Betriebsaudit benötigt, werden sie wahrscheinlich zwischen 7300 und 9000 US-Dollar kosten, ohne Reisekosten. SQF Rezertifizierungsaudits finden in nur einem Besuch statt.
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