Video: Was ist eine Antemortem-Inspektion?
2024 Autor: Stanley Ellington | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 00:12
Der Begriff ante-mortem bedeutet „vor dem Tod“. Schlachttieruntersuchung ist der Inspektion von lebenden Tieren und Vögeln vor der Schlachtung. Alle Tiere, die von dem Betrieb, dem Sie zugewiesen sind, zur Schlachtung vorgelegt werden, müssen Schlachttieruntersuchung.
Was ist dann der Zweck der Antemortem-Inspektion?
Antemortem-Inspektion . Einige der wichtigsten Ziele von antemortem Inspektion sind wie folgt: alle zur Schlachtung bestimmten Tiere zu screenen. die Kontamination auf der Tötungsfläche zu reduzieren, indem die schmutzigen Tiere getrennt und die erkrankten Tiere verurteilt werden, wenn dies gesetzlich vorgeschrieben ist.
Warum kontrollieren wir außerdem Fleisch? Der Hauptzweck von Fleischkontrolle besteht darin, Gefahren für die öffentliche Gesundheit wie lebensmittelbedingte Krankheitserreger oder chemische Kontaminanten in Fleisch . Dies ist ein wichtiger Kontrollpunkt für die frühzeitige Erkennung von Problemen, die sich auf die öffentliche Gesundheit sowie auf die Tiergesundheit und den Tierschutz auswirken können.
Was ist auch der Unterschied zwischen antemortem und postmortal?
Ante-mortem und Post-Mortem Post-Mortem bezieht sich auf eine forensische Untersuchung der Todesursache, die nach dem Eintritt des Todes durchgeführt wird. Ante-mortem Verletzungen vor dem Tod auftreten, während Obduktion Verletzungen treten nach dem Tod auf. Deswegen, ante-mortem bezieht sich auf Ereignisse vor dem Tod.
Was ist Fleischhygiene?
Fleischhygiene kann als fachkundige Aufsicht über alle definiert werden Fleisch Produkte mit dem Ziel, gesunde Fleisch für den menschlichen Verzehr und zur Verhütung von Gefahren für die öffentliche Gesundheit. Nach diesem Prinzip ist a Fleisch Inspektionsdienst basieren sollte.
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