Video: Ist es schwer eine Bar zu führen?
2024 Autor: Stanley Ellington | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 00:12
EIN Bar ist ein Kinderspiel. Öffnung a Bar ist schwer , und Laufen ein erfolgreicher Bar ist unendlich Schwerer . Eine beunruhigende Anzahl von Leuten denkt, dass, wenn Sie das Geld zusammenkratzen können, um reinzukommen, a Bar wird astronomische Gewinne einbringen, nur weil es gut bestückt ist und die Türen offen sind.
Wie viel verdient man auf diese Weise mit dem Besitz einer Bar?
Während der Betrag a Bar verdienen kann, hängt von Größe, Standort und anderen Faktoren ab. Einige Schätzungen zeigen, dass ein Durchschnitt Bar macht zwischen 25.000 und 30.000 US-Dollar pro Woche. Dies geht von durchschnittlichen Getränkepreisen von 8 US-Dollar, durchschnittlichen Hauptgerichten von 13 US-Dollar und durchschnittlichen Vorspeisen von 6 US-Dollar aus.
Man kann sich auch fragen, wie führe ich eine erfolgreiche Bar? 8 Schritte, um eine Bar erfolgreich zu führen
- Halten Sie Ihre Bar auf Lager.
- Messen Sie Ihren Alkohol ab, um das Übergießen zu reduzieren.
- Erstellen Sie Signature-Cocktails.
- Veranstalten Sie Happy Hour und Events.
- Stellen Sie die richtigen Barkeeper ein.
- Trainieren Sie Ihre Barkeeper und Kellner im Upselling.
- Investieren Sie in ein Kassensystem.
- Nehmen Sie die Haftung ernst.
Ist es in dieser Hinsicht rentabel, eine Bar zu besitzen?
Schätzungen gehen von durchschnittlichen Einnahmen aus Bar liegt zwischen 25.000 und 30.000 US-Dollar pro Monat. Diese Schätzungen basieren auf bestimmten Annahmen: Ein durchschnittlicher Preis von 8 USD für Getränke, 6 USD für Vorspeisen und 13 USD für Hauptgerichte. Ihre Profite hängt davon ab, wie gut du dein Bar und verwalten Sie Ihre Betriebskosten.
Warum scheitern so viele Bars?
Wenn Sie Ihre Ressourcen zu dünn verteilen, entstehen große Fallstricke und Ursachen viele Bars zu Scheitern . Der häufigste und offensichtlichste Schuldige ist die Finanzierung: Sie starten nicht mit genug Kapital, Sie geben aus es an den falschen Sachen, oder du zahlst auch viel für Ausrüstung. Häufig, Bar Inhaber überarbeiten ihre Mitarbeiter auf den Punkt von Erschöpfung.
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Journalbuchungen im System der ewigen Bestandsführung Bestandskauf: Beim System der unbefristeten Bestandsaufnahme wird ein Einkauf erfasst, indem das Bestandskonto belastet und die Kreditoren gutgeschrieben werden, vorausgesetzt, der Einkauf erfolgt auf Kredit. Einkaufsrabatt: Der Einkaufsrabatt reduziert den Lagerbestand direkt. Kaufretoure: Lagerverkauf: Verkaufsretoure:
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