Wer prüft die Lebensmittelsicherheit?
Wer prüft die Lebensmittelsicherheit?

Video: Wer prüft die Lebensmittelsicherheit?

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Video: Wie funktioniert eigentlich Lebensmittelsicherheit? 2024, Dezember
Anonim

Elternteil: Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten

Wer sollte folglich für die Lebensmittelsicherheit verantwortlich sein?

In den USA sind bis zu 15 verschiedene Bundesbehörden für die Sicherheit unserer Lebensmittel verantwortlich. Aber der Löwenanteil der Verantwortung liegt bei den Landwirtschaftsdeparment der Vereinigten Staaten von Amerika ( USDA ) und der Food and Drug Administration (FDA). Die USDA überwacht die Sicherheit von Fleisch, Geflügel und bestimmten Eiprodukten.

Wie prüft die FDA Lebensmittel? Lebensmittelkontrollen . Innerhalb der Bundesregierung sind sowohl die FDA und das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) beaufsichtigen die Lebensmittel Sicherheit. Das USDA inspiziert Lebensmittel Anlagen, die Fleisch, Geflügel und einige Eiprodukte verarbeiten, während die FDA prüft alle anderen Lebensmittel - alles von Rohware bis verpackt Lebensmittel.

Wer regelt folglich die Sauberkeit im Restaurant?

Auch bekannt als FSIS, Food Safety and Inspektion Service ist eine Abteilung des US-Landwirtschaftsministeriums, die für die Qualitätskontrolle von Fleisch, Geflügel und Eiern sowie für deren korrekte Kennzeichnung und Verpackung verantwortlich ist.

Wie oft prüft die Food Standards Agency?

Die Agentur für Lebensmittelstandards (FSA) geben an, dass Unternehmen mit hohem Risiko in der Regel inspiziert alle 6 Monate, bis das Risiko für die öffentliche Gesundheit verringert ist. Im Vergleich dazu erhöht sich diese Zeitdauer bei risikoärmeren Prämissen auf bis zu alle 2 Jahre.

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